Pudim de pão de Nova Orleans, o lado mais leve
Pudim de pão de Nova Orleans, The Lighter Side é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pães franceses amanhecidos, com crosta removida e fatiados com 1/2 polegada de espessura, 4 a 5 maçãs Granny Smith médias-grandes, descascadas, sem caroço e picadas, 1 colher de sopa. mais 1 colher de chá. manteiga sem sal, 3/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. açúcar e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira grande.
Adicione as maçãs e 2 colheres de açúcar; tampe e cozinhe em fogo médio por 2 minutos.
Remova a tampa; mexa delicadamente e continue cozinhando por mais 6 minutos até que as maçãs estejam macias.
Polvilhe a canela sobre as maçãs; mexa delicadamente até que a canela seja absorvida.
Reserve descoberto.
Coloque uma camada de fatias de pão em uma assadeira refratária untada com manteiga de 13 x 9 x 2 polegadas, embalando-as bem juntas. Polvilhe com metade das passas.
Espalhe por cima as maçãs e todo o suco.
Polvilhe com as passas restantes. Faça outra camada de pão.
(Faça apenas 2 camadas.)
🍷 Combinações Perfeitas
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