Sopa de mariscos da Nova Inglaterra
New England Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola média picada, 2 talos de aipo, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta a manteiga; refogue a cebola e o aipo por cerca de 5 minutos.
Adicione sal, pimenta e temperos.
Adicione as batatas aos cubos e cubra com água; cozinhe descoberto em fogo médio por cerca de 15 minutos até que as batatas estejam macias.
Quando a maior parte da água tiver evaporado, adicione a salsa, o leite e o leite evaporado.
Adicione as amêijoas e o sumo e cozinhe em lume brando cerca de 10 a 15 minutos (não cozinhe demais).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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