نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 سيقان كرفس، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة. يُقلى البصل والكرفس لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الملح والفلفل والتوابل.
تضاف البطاطس المقطعة وتغطى بالماء. يُطهى بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تصبح البطاطس طرية.
عندما يتبخر معظم الماء، أضيفي البقدونس والحليب والحليب المبخر.
يُضاف المحار والعصير ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة (لا تُفرط في الطهي).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً