Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen; Zwiebel und Sellerie etwa 5 Minuten anbraten.
Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen.
Gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und mit Wasser bedecken; Ohne Deckel bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten garen, bis die Kartoffeln weich sind.
Wenn das meiste Wasser verdampft ist, Petersilie, Milch und Kondensmilch hinzufügen.
Muscheln und Saft hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 bis 15 Minuten kochen lassen (nicht zu lange kochen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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