Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse gesalzenem Schweinefleisch, gewürfelt auf 1/4 Zoll, 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt, 1/2 Tasse Sellerie, gewürfelt, 1 Stange ungesalzener Butter (keine Margarine) und 1/2 Tasse Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch, Zwiebeln, Sellerie und 1/2 Stück Butter anbraten.
Mehl einrühren. Fügen Sie Kartoffeln und so viel Wasser hinzu, dass die Kartoffeln knapp bedeckt sind.
Kochen, aber leicht fest lassen.
Muschelsaft und gehackte Muscheln hinzufügen.
Restliche Butter hinzufügen.
Cayennepfeffer, weiße und schwarze Paprika hinzufügen.
(Vor dem Hinzufügen von Salz immer abschmecken.)
Sahne hinzufügen.
Erhitzen, aber nicht kochen. Käse einrühren.
In Schüsseln geben.
Mit Paprika bestreuen und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Mit Crackern servieren, ggf. Austerncracker verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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