Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. bacon, coupé, 1/2 c. oignon haché (environ 1 oignon moyen), 2 boîtes de palourdes hachées (boîtes de 6 1/2 oz), égouttées et liquide réservé, 2 c. pommes de terre coupées en dés (environ 2 pommes de terre moyennes) et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire et remuer le bacon et l'oignon dans une casserole de 2 litres jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Ajoutez suffisamment d'eau, si nécessaire, au liquide de palourdes réservé pour mesurer 1 tasse.
Incorporer les palourdes, le liquide des palourdes, les pommes de terre et le poivre au mélange d'oignons.
🍷 Accords Parfaits
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