Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. palourdes, moulues (jus de réserve), 6 pommes de terre moyennes, coupées en cubes, 1 gros oignon, haché, environ 1 pouce de cube de porc salé, haché et 1 pinte. moitié-moitié (lait/crème), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Cuire les pommes de terre dans 1/2 jus de palourde et 1/2 eau.
Ajouter les palourdes juste avant que les pommes de terre ne soient cuites.
Cuire environ 5 minutes.
Retirez la moitié du jus.
🍷 Accords Parfaits
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