Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Muscheln, gemahlen (Saft aufbewahren), 6 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, 1 große Zwiebel, gehackt, etwa 2,5 cm große Würfel, gehacktes Salzschweinefleisch und 1 qt. Halb und halb (Milch/Sahne) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln in 1/2 Muschelsaft und 1/2 Wasser kochen.
Fügen Sie Muscheln hinzu, kurz bevor die Kartoffeln fertig sind.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
Die Hälfte des Saftes entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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