نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس

نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. المحار، مطحون (عصير احتياطي)، 6 حبات بطاطس متوسطة، مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، حوالي 1 بوصة مكعب من لحم الخنزير المملح، مفروم و 1 كيلو طن. نصف ونصف (حليب/كريمة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.