न्यू इंग्लैंड क्लैम चाउडर

न्यू इंग्लैंड क्लैम चाउडर

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न्यू इंग्लैंड क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड सफेद गुलाब आलू (बिना छिले) से बनाया गया, 1/2-इंच क्यूब्स में कटा हुआ, 4 औंस। बेकन, मध्यम कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। ताजा अजवायन या 1 बड़ा चम्मच। सूखा हुआ, 16 आउंस। भारी क्रीम और 1 मध्यम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को प्याज के साथ तब तक भूनें जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए (मध्यम आंच पर लगभग 3 मिनट)।

आलू डालें.

3 से 4 मिनट और पकाएं.

क्रीम, थाइम और तेजपत्ता डालें और उबाल लें। क्लैम और तरल जोड़ें.

मध्यम आंच पर 5 से 7 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि यह गर्म न हो जाए और वांछित स्थिरता प्राप्त न कर ले।

स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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