نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس

نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من البطاطس الوردية البيضاء (غير مقشرة)، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة، 4 أونصة. لحم مقدد، مقطع إلى مكعبات متوسطة، 2 ملعقة كبيرة. زعتر طازج أو 1 ملعقة كبيرة. مجفف، 16 أونصة. كريمة ثقيلة وبصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.