Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 (6 1/2 унций) банок необсушенного фарша из моллюсков, 1 небольшой нарезанной луковицы, 4 ломтиков нарезанного бекона, 4 картофелин, нарезанных средними кубиками, и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте воду с моллюсков, оставьте жидкость и отложите в сторону.
Готовьте лук и бекон в жаровне, пока бекон не подрумянится.
Добавьте жидкость из моллюсков, картофель, соль и перец.
Накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким.
Смешайте кукурузный крахмал и 1/4 стакана молока и добавьте к картофельной смеси.
Добавьте сливочное масло, моллюсков и оставшиеся 3 3/4 стакана молока.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Не кипятить.
Выход около 8 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий