Cena hervida de Nueva Inglaterra
La cena hervida de Nueva Inglaterra es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 cucharadas. pechuga de res en conserva, 8 cebollas pequeñas, 8 zanahorias medianas, 4 papas cortadas por la mitad y 2 nabos en cubos (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque la pechuga en una olla grande.
Cubrir con agua fría.
Cubra bien.
Cocine a fuego lento durante 3 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
Quite la grasa del líquido.
Agrega las cebollas, las zanahorias, las patatas y los nabos.
Espolvorea con semillas de alcaravea.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retire la carne a un plato caliente.
Agrega el repollo; cocine a fuego lento sin tapar de 10 a 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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