Ne ratez jamais la meringue
Never Fail Meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. fécule de maïs, 4 c. eau froide, 3 blancs d'œufs, 1/2 c. d'eau bouillante et 6 ou 7 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau froide dans une petite casserole en ajoutant de l'eau bouillante.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit clair; laisser refroidir.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajouter du sel.
À grande vitesse, ajoutez progressivement le sucre jusqu'à formation de pics.
Ajouter la vanille. Ajoutez progressivement le mélange de fécule de maïs refroidi, en battant au fur et à mesure que vous l'ajoutez. Battre jusqu'à formation de pics.
Empilez sur la tarte.
Cuire au four à 300` jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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