Verpassen Sie niemals Baiser
Never Fail Meringue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 EL. Maisstärke, 4 EL. kaltes Wasser, 3 Eiweiß, 1/2 c. kochendes Wasser und 6 oder 7 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maisstärke in kaltem Wasser in einem kleinen Topf auflösen und kochendes Wasser hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit klar ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Eiweiß schaumig schlagen, salzen.
Bei hoher Geschwindigkeit nach und nach Zucker hinzufügen, bis sich Spitzen bilden.
Vanille hinzufügen. Nach und nach die abgekühlte Maisstärkemischung hinzufügen und dabei verrühren. Schlagen, bis sich Spitzen bilden.
Stapeln Sie den Kuchen.
Bei 300 °C backen, bis es leicht braun ist.
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