لا تفشل أبدا المرينغ
Never Fail Meringue هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 4 ملاعق كبيرة. ماء بارد، 3 بياض بيض، 1/2 ج. الماء المغلي و 6 أو 7 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبي نشا الذرة في الماء البارد في وعاء صغير، ثم أضيفي الماء المغلي.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح شفافًا. توضع جانبا لتبرد.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً، ويضاف الملح.
على سرعة عالية أضيفي السكر تدريجياً حتى تتشكل القمم.
أضف الفانيليا. أضف خليط نشا الذرة المبرد تدريجيًا، واخفقه أثناء إضافته. فاز حتى تتشكل القمم.
كومة على فطيرة.
اخبزيها على حرارة 300 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً