Nevas altmodische Teekuchen

Nevas altmodische Teekuchen

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Neva'S Old Fashioned Teacakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, weich, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1/2 TL. Vanille und 2 1/4 bis 2 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schaumig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und mit dem Mixer gut verrühren. Ei und Vanille hinzufügen. Gut schlagen. Mehl, Soda und eine Prise Salz vermischen. Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben. Gut mischen. Restliche 1/4 Tasse Mehl hinzufügen

Wenn der Teig klebrig erscheint. Abdecken und 8 Stunden (oder weniger) kalt stellen. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf Zentimeterdicke aus. Mit einem 3-Zoll-Rundschneider schneiden. Auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen. Ergibt etwa zwei Dutzend.

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