Ossos do pescoço em molho de churrasco
Neck Bones In Barbecue Sauce é um jantar fácil. Feita com ossos carnudos de pescoço de porco de 4 a 5 libras e 1 garrafa grande de molho barbecue (sua escolha; eu gosto de mostarda com mel kraft), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Lave os ossos do pescoço.
Coloque uma pequena quantidade de óleo em uma panela ou frigideira pesada.
Ossos do pescoço marrons em óleo.
Remova os ossos do pescoço; coloque em uma tigela.
Continue até que todos estejam dourados.
Retire a gordura; devolva os ossos à panela.
Cubra com água.
Adicione uma pitada de sal; cozinhe até quase pronto, aproximadamente 1 hora e meia.
Retire para uma assadeira.
Asse, descoberto, em forno a 375° até dourar levemente.
Despeje o molho barbecue e cozinhe até engrossar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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