Huesos del cuello en salsa barbacoa
Los huesos del cuello en salsa barbacoa son una cena fácil. Elaborada con 4 a 5 libras de huesos de cuello de cerdo carnosos y 1 botella grande de salsa barbacoa (tú eliges; a mí me gusta la mostaza con miel kraft), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Lavar los huesos del cuello.
Ponga una pequeña cantidad de aceite en una olla o sartén pesada.
Dorar los huesos del cuello en aceite.
Retire los huesos del cuello; colocar en un bol.
Continúe hasta que todos estén dorados.
Retire la grasa; Regrese los huesos a la olla.
Cubrir con agua.
Agrega una pizca de sal; cocine a fuego lento hasta que esté casi listo, aproximadamente 1 1/2 horas.
Retirar a una fuente para horno.
Hornee, sin tapar, a 375° hasta que se dore ligeramente.
Vierta la salsa barbacoa y cocine hasta que espese un poco.
🍷 Maridajes Perfectos
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