बारबेक्यू सॉस में गर्दन की हड्डियाँ
बारबेक्यू सॉस में नेक बोन्स एक आसान डिनर है। 4 से 5 पौंड मांसयुक्त पोर्क गर्दन की हड्डियों और 1 बड़ी बोतल बारबेक्यू सॉस (आपकी पसंद; मुझे क्राफ्ट शहद सरसों पसंद है) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
गर्दन की हड्डियाँ धोएं.
- किसी भारी बर्तन या कड़ाही में थोड़ी मात्रा में तेल डालें.
तेल में भूरी गर्दन की हड्डियाँ।
गर्दन की हड्डियाँ निकालें; एक कटोरे में रखें.
तब तक जारी रखें जब तक कि सभी भूरे न हो जाएं।
चर्बी उतारो; हड्डियों को बर्तन में लौटाएँ।
पानी से ढक दें.
थोड़ा सा नमक डालें; लगभग पक जाने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक बेकिंग डिश में निकालें।
बिना ढके 375° ओवन में हल्का भूरा होने तक बेक करें।
बारबेक्यू सॉस डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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