عظام الرقبة في صلصة الشواء
عظام الرقبة في صلصة الشواء هي عشاء سهل. مصنوعة من 4 إلى 5 رطل من عظام رقبة لحم الخنزير وزجاجة كبيرة من صلصة الشواء (اختيارك؛ أنا أحب خردل كرافت بالعسل)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
غسل عظام الرقبة.
ضعي كمية قليلة من الزيت في وعاء ثقيل أو مقلاة.
عظام الرقبة البنية في الزيت.
إزالة عظام الرقبة. ضع في وعاء.
استمر حتى تصبح جميعها بنية اللون.
صب الدهون. إعادة العظام إلى الوعاء.
تغطية بالماء.
أضف رشة من الملح. يُترك على نار خفيفة حتى ينضج تقريبًا، لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
إزالة إلى طبق الخبز.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 375 درجة حتى تكتسب اللون البني قليلاً.
تُسكب صلصة الباربكيو وتُطهى حتى تصبح سميكة قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً