首の骨のバーベキューソース漬け
ネックボーンのバーベキューソース煮は簡単なディナーです。 4~5ポンドの肉厚な豚の首骨と大きなボトルのバーベキューソース1本(お好みで、私はクラフトハニーマスタードが好きです)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
首の骨を洗います。
厚手の鍋またはフライパンに少量の油を入れます。
油に浸した茶色の首の骨。
首の骨を取り除きます。ボウルに置きます。
全体が茶色になるまで続けます。
脂肪を取り除きます。骨を鍋に戻します。
水で覆います。
少量の塩を加えます。ほぼ完了するまで約1時間半煮ます。
グラタン皿に取り出します。
蓋をせず、375°のオーブンでわずかに茶色になるまで焼きます。
バーベキューソースを注ぎ、少しとろみがつくまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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