首の骨のバーベキューソース漬け

首の骨のバーベキューソース漬け

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ネックボーンのバーベキューソース煮は簡単なディナーです。 4~5ポンドの肉厚な豚の首骨と大きなボトルのバーベキューソース1本(お好みで、私はクラフトハニーマスタードが好きです)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

首の骨を洗います。

厚手の鍋またはフライパンに少量の油を入れます。

油に浸した茶色の首の骨。

首の骨を取り除きます。ボウルに置きます。

全体が茶色になるまで続けます。

脂肪を取り除きます。骨を鍋に戻します。

水で覆います。

少量の塩を加えます。ほぼ完了するまで約1時間半煮ます。

グラタン皿に取り出します。

蓋をせず、375°のオーブンでわずかに茶色になるまで焼きます。

バーベキューソースを注ぎ、少しとろみがつくまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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