Camarão do Oriente Próximo (com baixo teor de gordura)
Camarão do Oriente Próximo (baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. florzinhas de brócolis, 1 c. cenouras cortadas na diagonal, 1 pimentão vermelho médio, fatiado, 1/2 xícara. castanhas-d'água e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cubra uma wok com spray de cozinha.
Adicione uma colher de chá de óleo.
Deixe aquecer por 2 minutos.
Adicione os vegetais e frite por 3 minutos. Remova os vegetais.
Adicione 2 colheres de chá de óleo à wok e frite o camarão por 3 minutos.
Reduza o fogo, acrescente legumes e molho a gosto; cozinhe por mais 2 minutos.
Polvilhe com nozes e gengibre e sirva imediatamente.
Pode ser servido com arroz.
Rendimento: 6 porções (218 calorias, sem arroz).
🍷 Combinações Perfeitas
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