ナバホフライブレッド
ナバホ族のフライブレッドは、適度に簡単なディナーです。温水、小麦粉2カップ、小さじ2で作ります。ベーキングパウダー、小さじ1/2。塩と1/2カップの粉ミルクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、粉乳を混ぜ合わせます。生地を形成するのに十分な温水を加えます。
生地が柔らかくなるがベタつかないまでこねます。
蓋をしたまま2時間放置します。 2インチのボールの形に成形します。 8インチの円形に平らにします。
大きなフライパンに1/2インチの油を熱します。
生地を茶色になるまで揚げます。ひっくり返して反対側も焼き色をつけます。
円が薄いほど、揚げパンはカリカリになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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