椰浆饭
椰浆饭 (Nasi lemuni) 是马来西亚香草米，呈深绿紫色，带有柠檬叶，用椰奶烹制。香米饭通常与参巴酱、鸡蛋、凤尾鱼和黄瓜一起作为早餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将柠檬叶与水混合，滤出深色草药汁。
将大米淘洗干净，与柠檬汁、椰奶、生姜、葱、柠檬草和盐混合。
煮至谷物变软并呈绿紫色，然后盖上盖子。
蓬松后与参巴酱、鸡蛋、凤尾鱼和黄瓜一起食用。
🍷 完美搭配
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