नासी लेमुनि
नासी लेमुनी मलेशियाई जड़ी-बूटी वाला चावल है जिसे लेमुनी की पत्तियों के साथ गहरे हरे-बैंगनी रंग में रंगा जाता है और नारियल के दूध में पकाया जाता है। सुगंधित चावल आमतौर पर नाश्ते में संबल, अंडा, एंकोवी और खीरे के साथ परोसा जाता है।
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नींबू की पत्तियों को पानी के साथ मिलाएं और गहरे हर्बल रस को छान लें।
चावल को धोकर उसमें नींबू का रस, नारियल का दूध, अदरक, प्याज़, लेमनग्रास और नमक मिलाएं।
तब तक पकाएं जब तक कि दाने नरम न हो जाएं और हरे-बैंगनी रंग के न हो जाएं, फिर ढककर रख दें।
फुलाएँ और संबल, अंडा, एंकोवी और खीरे के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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