Ensalada de patatas alemana irlandesa de Nancy
La ensalada de patatas alemana irlandesa de Nancy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 patatas rojas medianas, 2 tallos de apio picado, 1 c. cebolla picada, 9 rebanadas gruesas de tocino y 1/3 c. cada uno: vinagre de sidra, vinagre de vino tinto y grasa de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta el tocino en trozos de 1 pulgada y fríelo hasta que esté crujiente.
Corte las patatas en trozos de 2 a 3 pulgadas y hiérvalas con la piel.
Escurre el tocino y guarda la grasa.
Picar el apio y la cebolla.
Combine ambos vinagres con la grasa del tocino; agregue sal, pimienta, semillas de apio y mostaza preparada.
Revuelva y cocine a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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