سلطة البطاطس الألمانية الأيرلندية من نانسي
سلطة البطاطس الأيرلندية الألمانية من نانسي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم، 2 سيقان كرفس، مقطعة، 1 ج. بصل مفروم و 9 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد و 1/3 ج. كل منها: خل عصير التفاح، وخل النبيذ الأحمر، ومرق لحم الخنزير المقدد، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع بحجم 1 بوصة ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا.
تُقطع البطاطس إلى قطع بحجم 2 إلى 3 بوصات وتُسلق مع القشرة.
استنزاف لحم الخنزير المقدد وحفظ الشحوم.
يقطع الكرفس والبصل.
يُمزج الخل مع مرق لحم الخنزير المقدد. يضاف الملح والفلفل وبذور الكرفس والخردل المحضر.
يقلب معًا ويترك على نار خفيفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً