Mi propio pan de maíz con suero de leche estilo sureño
Mi propio pan de maíz con suero de leche estilo sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 2/3 c. Harina de maíz molida en piedra blanca o amarilla, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. azúcar (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase bien una sartén de hierro de 10 pulgadas o un molde para hornear de 9 x 9 pulgadas.
Mezcle la harina de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte, mezcle el suero de leche, los huevos batidos y la grasa (o mantequilla).
Agregue la mezcla líquida a los ingredientes secos.
Revuelva hasta que los ingredientes secos estén apenas humedecidos.
Vierta la masa en una sartén o molde y hornee de 30 a 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Servir caliente con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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