Name: Мой любимый чечевичный суп
Ingredients: 2 tbsp. оливковое или растительное масло; 2 большая или 3 средние луковицы, нарезанные (2 ст.); 3 морковь, натертая на крупной терке; 3/4 tsp. майоран, раскрошенный; 3/4 tsp. листья тимьяна, измельченные; 1 (28 oz.) can помидоры с соком, крупно нарезанные; 7 c. бульон (говяжий, куриный или овощной); 1 1/2 c. сушеную чечевицу промыть и перебрать; 1/2 tsp. соль (по желанию); 1/4 to 1/2 tsp. свежемолотый черный перец по вкусу; 6 oz. белое сухое вино; 1/3 c. нарезанной свежей петрушки или 2 ст. сушеные хлопья петрушки; 4 oz. Чеддер, тертый

Мой любимый чечевичный суп

👁️ 6 просмотров

Мой любимый чечевичный суп — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. оливкового или растительного масла, 2 большие или 3 средние луковицы, нарезанные (2 ст.), 3 моркови, натертые на крупной терке, 3/4 ч. л. майорана, раскрошенного и 3/4 ч. л. измельченные листья тимьяна — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.