我最喜欢的蓝莓磅蛋糕
我最喜欢的蓝莓磅蛋糕是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。砂糖,1/2 c。淡黄油,4 盎司块状 1/3 低脂奶油奶酪(neufchatel),软化,3 个大鸡蛋和 1 个大蛋白,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
用搅拌机中速搅拌前三种成分直至充分混合(约 5 分钟)。
加入鸡蛋和蛋白,一次一个,每次添加后搅拌均匀。将面粉轻轻倒入干燥的量杯中;用刀水平。将 2 汤匙面粉和蓝莓放入小碗中;折腾得好。
将剩余的面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。
交替添加面粉混合物和酸奶,从面粉混合物开始和结束。
加入蓝莓混合物和香草精;将蛋糕糊倒入涂有烹饪喷雾的10英寸管盘中。
在 350° 下烘烤 1 小时 10 分钟,或者直到插入中心的木镐干净为止。
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