خبز الموز المفضل لدي

نخل الدقيق والبيكنج باودر والصودا والملح معًا.

أضيفي السكر تدريجيًا إلى السمن واستمري في الخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

يُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع الموز، بكمية صغيرة في كل مرة، ويُخفق بعد كل إضافة حتى يصبح ناعمًا.

تُقلب في صينية خبز مدهونة جيدًا مقاس 8 1/2 × 4 1/2 × 3 بوصة وتُخبز في فرن معتدل على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و10 دقائق تقريبًا.

يجعل 1 رغيف.