Муца
Муца – умеренно легкий ужин. Готовится из 6–8 крупных картофелин, 1 ч. л. соли, 2 фунта говяжьего фарша, 1 мелко нарезанную луковицу и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Тщательно смажьте маслом форму размером 9 x 13 дюймов.
Очистите и натрите картофель (или воспользуйтесь блендером).
Добавьте 1 чайную ложку соли.
На дно кастрюли выложите половину картофеля.
Смешать говяжий фарш, 1 чайную ложку соли, перец и лук.
Раскатать тонкие котлеты и выложить на тертый картофель в кастрюлю.
Старайтесь покрыть всю поверхность картофеля. Накройте оставшимся тертым картофелем.
Выпекать при температуре 350° 20 минут, затем хорошо смазать верхнюю поверхность картофеля сливочным маслом или маргарином.
Выпекайте еще 30 минут, пока не подрумянится.
Разрежьте на квадраты и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий