موتزا
موتزا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 إلى 8 حبات بطاطس كبيرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 رطل من اللحم المفروم، 1 بصلة مفرومة ناعماً و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قم بدهن صينية مقاس 9 × 13 بوصة جيدًا.
قشر البطاطس وابشرها (أو استخدم الخلاط).
أضف 1 ملعقة صغيرة ملح.
ضعي نصف كمية البطاطس في قاع المقلاة.
اخلطي اللحم المفروم مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والبصل.
تُشكل إلى أقراص رفيعة، ثم تُوضع فوق البطاطس المبشورة في المقلاة.
حاول تغطية سطح البطاطس بالكامل. غطيها بالبطاطس المبشورة المتبقية.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة، ثم يُدهن سطح البطاطس أو يُزيت بالزبدة أو السمن جيدًا.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تنضج جيدًا.
تقطع إلى مربعات وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً