Mutzá
Mutza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 patatas grandes, 1 cucharadita. sal, 2 libras de carne molida, 1 cebolla finamente picada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Engrase bien un molde de 9 x 13 pulgadas.
Pelar y rallar las patatas (o utilizar una batidora).
Agrega 1 cucharadita de sal.
Pon la mitad de las patatas en el fondo del molde.
Mezcle la carne molida, 1 cucharadita de sal, pimienta y cebolla.
Aplana las hamburguesas finas y colócalas encima de las papas ralladas en la sartén.
Intenta cubrir toda la superficie de las patatas. Cubrir con las patatas ralladas restantes.
Hornee a 350° durante 20 minutos, luego engrase o engrase muy bien la superficie superior de las patatas con mantequilla o margarina.
Hornee otros 30 minutos hasta que esté bien dorado.
Cortar en cuadritos y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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