मुत्ज़ा
मुत्ज़ा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 से 8 बड़े आलू, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 पाउंड ग्राउंड बीफ, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक 9 x 13 इंच के पैन को अच्छी तरह से चिकना कर लें।
आलू छीलें और कद्दूकस कर लें (या ब्लेंडर का उपयोग करें)।
1 चम्मच नमक डालें.
पैन के तले में आधा आलू डाल दीजिये.
ग्राउंड बीफ, 1 चम्मच नमक, काली मिर्च और प्याज मिलाएं।
पतली पैटीज़ में चपटा करें और पैन में कद्दूकस किए हुए आलू के ऊपर रखें।
आलू की पूरी सतह को ढकने का प्रयास करें। बचे हुए कद्दूकस किये हुए आलू से ढक दीजिये.
350° पर 20 मिनट तक बेक करें, फिर आलू की ऊपरी सतह पर मक्खन या मार्जरीन लगाकर अच्छी तरह चिकना कर लें।
अच्छी तरह भूरा होने तक 30 मिनट और बेक करें।
वर्गाकार काटें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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