Adobo de mostaza y hierbas para pollo o pescado
El adobo de mostaza y hierbas para pollo o pescado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de oliva o vegetal, 1/2 c. vino chablis, 2 cucharadas. jugo de limón, 2 cucharaditas. especia italiana y 1 cucharadita. cebolla en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle todos los ingredientes en el orden indicado con un batidor de varillas hasta que estén muy bien mezclados.
Cubra de 2 a 3 libras de pescado o pollo con adobo y déjelo marinar por un mínimo de dos horas.
Es mejor si se marina durante la noche, incluso hasta 24 horas.
Cocine sobre carbón o en una parrilla de gas y unte con la marinada restante mientras asa hasta que esté listo. Sirve de 6 a 8 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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