شرائح لحم الخنزير المزجج الخردل
شرائح لحم الخنزير المزججة بالخردل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. معبأة السكر البني، 5 ملاعق كبيرة. خل عصير التفاح، 6 قطع من لحم الخنزير بالعظم، 1/3 ج. خردل ديجون و 2 ملعقة كبيرة. دبس السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
في قدر صغيرة، اخفقي السكر البني وخردل ديجون والخل ودبس السكر والخردل المطحون حتى تمتزج المكونات.
يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يتكاثف.
ضعي شرائح لحم الخنزير في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة ومغطى برذاذ الطبخ غير اللاصق.
قمة مع الصلصة. أنتقل إلى المعطف.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 18 إلى 22 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية، مع تغطيتها من حين لآخر.
العائد: 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً