芥末黄油西兰花意大利面

芥末黄油西兰花意大利面

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芥末黄油面食配西兰花是一顿比较简单的晚餐。用 5/8 c 制成。黄油(可能部分是橄榄油或豆油),4 汤匙。第戎芥末,2 汤匙。切碎的欧芹,2 汤匙。细细的细香葱或葱(切碎并切碎)和 3/4 磅宽面条或扁面条,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将黄油放入软化,软化后加入芥末。

将大蒜切片,放入研钵中,加少许健康盐捣碎。

当变成泥状时,加入欧芹和香葱,继续捣碎一会儿。将混合物与黄油和少许黑胡椒混合。

在一个大锅中,加入大量水、一茶匙盐和一汤匙油,煮沸。

将意大利面放入沸水中。

如果使用新鲜意大利面,请同时添加西兰花,如果使用干意大利面,请在烹饪的最后几分钟添加西兰花。

完成后,舀出意大利面和西兰花并沥干。

将意大利面和西兰花放入大煎锅中,滴入一些水。

加入准备好的黄油,用中火搅拌意大利面,直至均匀地涂上意大利面。

保持足够低的温度,以免黄油起泡或煎炸。

检查调味料,必要时添加盐和胡椒。

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