Name: شوربة بلح البحر بالزعفران
Ingredients: 2 3/4 lb. بلح البحر; 2 tsp. زيت الزيتون; 2 cloves الثوم المطحون; 1/2 c. الخمر الجاف; 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات; 1 c. شرائح رقيقة من الكرفس; 2 tbsp. سمنة; 1 pt. كريمة الخفق أو نصف ونصف; 2 c. مرق الدجاج; 1/2 c. عصير البطلينوس المعبأ في زجاجات; 1/4 tsp. - خيوط زعفران مطحونة; 2 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 tbsp. البقدونس المفروم; 1/4 c. شيري جاف; الملح والفلفل حسب الذوق

شوربة بلح البحر بالزعفران

👁️ 4 مشاهدة

حساء بلح البحر مع الزعفران هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 3/4 رطل من بلح البحر، 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم، مطحون، 1/2 ج. خميرة جافة وبصلة صفراء متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.