Mit Krabbenfleisch gefüllte Pilze

Mit Krabbenfleisch gefüllte Pilze

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Mit Krabbenfleisch gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Krabbenfleisch (frisch), 1 roter Paprika, 1 grüner Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln und 1/2 Bund Petersilie und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika, Zwiebeln, Petersilie und 1 Pfund Champignons würfeln. Gemüse in 1/2 Butter anbraten, bis es transparent ist.

In einer separaten Pfanne die Pilze mit der restlichen Butter anbraten, bis sie fast fertig sind.

Zum Gemüse hinzufügen.

Sahne hinzufügen.

Etwa 5 Minuten kochen lassen.

Krabbenfleisch, Semmelbrösel und Käse hinzufügen, bis es fest ist.

(Bei Bedarf langsam weitere Semmelbrösel hinzufügen.)

Salz und Pfeffer nach Geschmack. Schneiden Sie bei Pilzen mit Stiel ein kleines Stück von der Oberseite der Pilze ab und lassen Sie es stehen.

Schneiden Sie ein kleines Stück vom Stiel ab.

Pilze putzen (nicht waschen).

Die Füllung 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.

Die Füllung zu einer kleinen Kugel formen und auf den Pilzstiel füllen.

In eine Auflaufform legen.

10 bis 15 Minuten kochen, bis es warm ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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