الفطر فلورنتين
الفطر الفلورنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الطازج، 2 كجم. سبانخ مجمدة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. بصل مفروم و 1/4 ج. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الفطر وجففه. شريحة ينبع وقبعات.
يقلى الفطر حتى البني.
يُبطن طبق خزفي مسطح مقاس 10 بوصة بالسبانخ المطبوخة، المتبلة بالملح والبصل المفروم والزبدة المذابة.
يرش نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
رتبي الفطر المقلي فوق السبانخ.
يتبل بملح الثوم (حسب الرغبة).
غطيها بالجبن المتبقي.
تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة أو حتى تذوب الجبنة.
يمكن تحضيرها مسبقًا وتبريدها حتى تصبح جاهزة للخبز.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً