Cogumelos Florentinos
Cogumelos Florentinos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 a 16 cogumelos grandes, 8 colheres de sopa. manteiga derretida, 1 1/2 colher de sopa. cebola picada, 1 dente de alho picado e 3/4 c. Purê de espinafre cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Lave os cogumelos e retire os talos.
Mergulhe as tampas na manteiga derretida e coloque-as de cabeça para baixo em uma assadeira untada com manteiga.
Pique os talos e refogue com a cebola e o alho em 2 colheres de sopa de manteiga até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione o espinafre, a carne, a noz-moscada, o sal e a pimenta.
Misture bem e preencha as tampas.
Polvilhe com queijo.
Asse por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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