Setas Florentinas
Las setas a la florentina son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 a 16 champiñones grandes, 8 cucharadas. mantequilla derretida, 1 1/2 cucharada. cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 3/4 c. Puré de espinacas cocidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 375°.
Lavar los champiñones y quitarles los tallos.
Sumerja las tapas en mantequilla derretida y colóquelas boca abajo en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Picar los tallos y saltear con la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén suaves, pero no dorados.
Agrega las espinacas, la carne, la nuez moscada, la sal y la pimienta.
Mezclar bien y llenar las tapas.
Espolvorea con queso.
Hornee por 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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