Pilze Florentiner

Pilze Florentiner

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Florentiner Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 16 großen Pilzen, 8 EL. geschmolzene Butter, 1 1/2 EL. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 3/4 c. Mit püriertem, gekochtem Spinat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Pilze waschen und Stiele entfernen.

Tauchen Sie die Kappen in geschmolzene Butter und legen Sie sie umgedreht in eine gebutterte Auflaufform.

Stiele hacken und mit Zwiebeln und Knoblauch in 2 EL Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.

Spinat, Fleisch, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen und Deckel auffüllen.

Mit Käse bestreuen.

15 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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