フィレンツェのキノコ
マッシュルームのフィレンツェは、適度に簡単なディナーです。大きなキノコ12～16個、大さじ8で作ります。溶かしたバター、大さじ1 1/2。玉ねぎみじん切り、ニンニク1片、みじん切り、3/4 c。ピューレにして調理したほうれん草を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
キノコは洗ってヘタを取り除きます。
キャップを溶かしたバターに浸し、バターを塗ったグラタン皿に逆さまに置きます。
茎をみじん切りにし、バター大さじ2で玉ねぎとにんにくを加え、茶色にならない程度に柔らかくなるまで炒めます。
ほうれん草、肉、ナツメグ、塩、コショウを加えます。
よく混ぜてキャップを満たします。
チーズをふりかけます。
15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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