الفطر فلورنتين
الفطر الفلورنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 إلى 16 فطرًا كبيرًا، 8 ملاعق كبيرة. زبدة مذابة، 1 1/2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم و3/4 ج. السبانخ المهروسة والمطبوخة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
اغسل الفطر وأزل السيقان.
تُغمس الأغطية في الزبدة المذابة، ثم تُوضع رأسًا على عقب في طبق خبز مدهون بالزبدة.
يُقطع السيقان ويُقلى مع البصل والثوم في ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
أضيفي السبانخ واللحم وجوزة الطيب والملح والفلفل.
تخلط جيدا وملء القبعات.
يرش بالجبن.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً