Лодочки из кабачков, фаршированных грибами
Лодочки из кабачков, фаршированные грибами, — это в меру легкий ужин. Состоит из 4 больших цуккини, разрезанных вдоль пополам, 4 ломтиков французского хлеба, без корки, 1/4 ст. молока, 2 ст. оливкового масла и 1/2 фунта свежих грибов, очищенных и нарезанных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите кожуру кабачков в кипящей соленой воде в течение 4 минут. Осушать; разложить ракушки в смазанную маслом форму для запекания.
Замочить хлеб в молоке на 3 минуты.
Выжмите лишнее молоко; отложить хлеб.
Нагрейте масло в сковороде.
Добавьте нарезанную мякоть кабачка; хорошо приправить.
Варить 6 минут на среднем огне.
Добавьте грибы и чеснок; приправьте и готовьте 7 минут.
Смешайте с хлебом, затем добавьте приготовленный лук.
Еще раз перемешайте; варить 3 минуты.
Разделите смесь между кабачками; посыпать сыром.
Готовьте 18 минут в духовке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий