Грибной суп
Грибной суп – достаточно легкий ужин. Делается из 3-4 ст. сливочное масло, 1 гр. очень мелко нарезанного лука, 1 фунт свежих грибов, 4 ст. муки и 2 1/2 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в кастрюле на слабом огне.
Бросьте туда лук; накройте крышкой и тушите до мягкости и полной готовности.
Протрите грибы начисто.
Нарезаем очень мелко.
Добавьте в кастрюлю и готовьте еще 3–4 минуты.
Добавьте муку и готовьте еще 2–3 минуты.
Приправьте солью и перцем.
Затем постепенно добавляйте куриный бульон и молоко, все время помешивая.
Увеличьте огонь и доведите до кипения.
Попробуйте и при необходимости добавьте немного сливок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий