شوربة الفطر
حساء الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 ج. بصل مفروم ناعماً جداً، 1 رطل فطر طازج، 4 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 1/2 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الزبدة في قدر على نار هادئة.
إرم البصل فيه. يغطى ويعرق حتى يصبح طريًا وينضج تمامًا.
امسح الفطر نظيفًا.
قطع ناعما جدا.
أضف إلى القدر واطهي لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
يتبل بالملح والفلفل.
ثم أضيفي مرق الدجاج والحليب تدريجياً مع التحريك طوال الوقت.
زيادة الحرارة وتقديمهم للغليان.
تذوق وأضف لمسة من الكريمة إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً